- Main
- Technique - Food Manufacturing
- Advances in Meat Processing Technology
Advances in Meat Processing Technology
Alaa El-Din A. BekhitAvez-vous aimé ce livre?
Quelle est la qualité du fichier téléchargé?
Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité
Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?
This book covers fundamental, recent developments in meat processing, emphasizing the mechanism of action of these technologies and their impact on the final product characteristics and consumer acceptability
Catégories:
Année:
2017
Edition:
1
Editeur::
CRC Press
Langue:
english
Pages:
604
ISBN 10:
1315371952
ISBN 13:
9781315371955
Collection:
Contemporary Food Engineering
Fichier:
PDF, 14.76 MB
Vos balises:
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2017
Lire en ligne
- Télécharger
- pdf 14.76 MB Current page
- Checking other formats...
- Convertir en
- Débloquer la conversion des fichiers de plus de 8 MoPremium
Vous souhaitez ajouter une librairie ? Contactez-nous à support@z-lib.do
Le fichier sera envoyé à votre adresse de courriel dans 1 à 5 minutes.
Dans 1-5 minutes, le fichier sera delivré à votre compte Telegram.
Note : Assurez-vous que vous avez lié votre compte au bot Telegram de Z-Library.
Dans 1-5 minutes, le fichier sera delivré à votre appareil Kindle.
Remarque: vous devez valider chaque livre avant de l'envoyer à Kindle. Veuillez vérifier votre messagerie pour voir le mail avec la confirmation par Amazon Kindle Support.
La conversion en est effectuée
La conversion en a échoué
Avantages du statut Premium
- Envoyez aux e-lecteurs
- Limite de téléchargement augmentée
- Convertissez des fichiers
- Plus de résultats de recherche
- Autres avantages